Kepez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki pide ve ekmek üretimi yapan işletmeleri titizlikle kontrol ederek, hijyen kurallarına ve gramaj standartlarına uyulup uyulmadığını denetliyor. Özellikle Ramazan pidesine olan yoğun talep nedeniyle, fırınların üretim süreçleri detaylı bir şekilde inceleniyor.
Denetimlerde, üretim alanlarının temizliği, kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri, çalışanların hijyen koşulları ve kıyafet standartları büyük bir hassasiyetle kontrol ediliyor. Zabıta ekipleri, eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarıları yaparken, hijyen kurallarına ve üretim standartlarına uygun hareket eden esnafa da teşekkür ediyor.
Kepez Belediyesi yetkilileri, halkın sağlığını korumak adına bu tür denetimlerin Ramazan ayı boyunca kesintisiz devam edeceğini belirtti.
Denetimlerden duydukları memnuniyeti dile getiren vatandaşlar, halk sağlığını önceleyen bu titiz çalışmalardan dolayı Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz’e ve zabıta ekiplerine teşekkür etti.
