Çocukların ekmekle yemek için can attığı Çökelek salatası, enfes lezzetiyle mideleri şenlendiriyor. Tek başına bile doyurucu olan salata yorgun gelinen günlerin kurtarıcısı oluyor. Çabucak hazırlanan salata, görüntüsüyle bile iştah kabartıyor. Peki nasıl hazırlanıyor bu enfes salata? İşte leziz salatanın tarifi;

MALZEMELER

1 kase lor peyniri

2 adet orta boy domates

1 adet küçük boy yeşil biber

1 adet küçük boy kırmızı biber

1 tutam maydanoz

Yaban Çiçekleri Feri Güler (Semiha Tütüncü) kaç yaşında, gerçek adı ne, aslen nereli, evli mi, ne mezunu Yaban Çiçekleri Feri Güler (Semiha Tütüncü) kaç yaşında, gerçek adı ne, aslen nereli, evli mi, ne mezunu

İsteğe bağlı 1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

Derin bir kabın içerisine lor veya çökelek peynirini dökün. Domates, biber ve maydanozları küçük küçük doğrayın ve peynirin içerisine ekleyin. Daha sonra zeytinyağı, tuz ve dilerseniz kekik ekleyerek bir güzel harmanlayın. Salatanızı servis tabağına alın ve servis edin. Afiyet olsun. ŞEYDA TÜTGÜN

Muhabir: ŞEYDA TÜTGÜN